sexta-feira, 28 de outubro de 2016

7 Dicas Para Que Roupa Dure Mais Tempo - Parte 2

Para (re)ler as primeiras 3 dicas, é só seguir o link aqui.

Este tempo anda definitivamente louco. Não vou falar, outra vez, de como este Outono não está a ser Outono, mas o que é certo é que ainda não fiz as mudanças na roupa da casa, ainda não arrumei a roupa de Verão e a horta continua atrasada. Vejam só as temperaturas anormais que estão previstas para estes dias, aqui para o meu concelho:

(Fonte IPMA)


Absolutamente incrível! Mas agora que já me queixei das alterações climáticas, volto ao tema de hoje: as minhas dicas para que uma peça de roupa dure mais tempo:

4. EVITEM COLOCAR ROUPA COLORIDA E DELICADA AO SOL DIRECTO. 

O sol "come" as cores e faz com que as roupas fiquem desbotadas e com manchas. Se forem tecidos delicados podem mesmo ficar danificados. Já estraguei algumas peças de roupa assim e não é agradável. Se não tiverem outra alternativa, sugiro que sequem a roupa colorida do avesso, pois assim minimizam os estragos.

5. TENHAM ATENÇÃO ÀS CENTRIFUGAÇÕES INTENSAS.  

Agora as máquinas têm programas com rotações intensas (na ordem dos 1200 RPM - rotações por minuto), o que faz com que consigamos tirar as roupas quase enxutas, diminuindo o tempo que demora depois a secar. É bom, não é? A questão é que há tecidos, como as lãs (e alguns similares) que, com as rotações tão fortes, ficam deformados, mesmo que sejam peças de extrema qualidade. Tem a ver com a composição e a forma como o pano é tecido. E ninguém quer tirar da máquina aquela camisola linda que recebeu no Natal com uma manga maior que outra, certo?
Para esses tecidos mais frágeis, convém seleccionar com baixa ou sem centrifugação, ou até mesmo considerar lavar à mão.

6. LAVEM MAIS ROUPA À MÃO. 

Pois é, as peças de roupa lavadas à mão duram bastante mais tempo do que lavando à máquina, mesmo quando são escolhidos programas mais leves. Ainda há 15 dias tive uma experiência dessas. Eu tinha comprado umas calças de sarja pretas no final do ano passado e, para manter a cor, sempre as lavei à mão, água fria. É lógico que ia sempre saindo um pouco de cor nas lavagens, mas ficavam sempre uniformes, sem riscos de falta de cor. Pois esta vossa amiga aqui resolveu colocá-las na máquina, a 30ª C, programa rápido e centrifugação leve. 
O resultado não foi bom, mal as tirei da máquina vi logo a asneira que tinha feito. Ficaram com vários riscos mais claros, a cor deixou de estar uniforme e numa perna ficou um risco horizontal, como se tivesse sido desenhado com régua. Serviu-me de emenda.
Todos os tecidos/peças que sejam mais delicados ou que tenham tengimentos mais coloridos, para durarem bastante tempo, têm que ser lavados à mão. Camisolas de lã e similares, lingerie, sedas, echarpes e lenços, collants, meias de lãs, roupas escuras, entre outros, são algumas das peças que lavo à mão. 
Dica: Para a tarefa de lavar a roupa à mão não ser tão chata, não acumulem muitas peças de cada vez. É mais fácil lavar só 2 ou 3 peças, do que 15.

7. AREJAR EM VEZ DE LAVAR.

Pode até parecer estranho, mas é verdade: muitas vezes quando lavamos uma peça de roupa, ela não precisa de ser mesmo lavada. Não estou a falar, obviamente, de roupa que tenha nódoas, transpirada, interior, ou que tenha mesmo sujidade. Mas peças como casacos (blazers, sobretudos...), saias, calças, cobertores, lenços e outros do género, podem ver a sua vida prologada, se forem lavados menos vezes. O truque é pôr a arejar, para "refrescar" as roupas de cheiros, como fumos, comida, etc. É só colocar num local com vento ou corrente de ar, para os tecidos ficarem mais "frescos" e livres de cheiros indesejáveis. E mesmo que seja uma "adepta" da limpeza e bastante céptica em misturar peças de roupa "lavadas" e "arejadas", nesta podem ir por mim. 
Dica: Aproveitem e usem esta técnica também em roupas que não sejam muito usadas, para que não fiquem com aquele desagradável "cheiro de armário".

https://pt.pinterest.com/pin/268104984046371082/

E estas são as minhas regras de ouro para que a roupa dure mais tempo.

Bom Fim de Semana e aproveitem para ir caminhar!

quinta-feira, 13 de outubro de 2016

Castanhas Assadas - Um Lanche Saudável

Finalmente chegou o Outono! Depois de um início de estação apenas no calendário, a chuva e as temperaturas mais amenas lá resolveram aparecer. 

E o Outono vai bem com muitas coisas, mas vai especialmente bem com castanhas.

Na semana passada comi as minhas primeiras castanhas assadas. Ainda estava calor, mas soube-me tão bem! Há qualquer coisa no sabor da castanha assada, que é bastante reconfortante, tal como uma manta e um chá quentinho, quando chove lá fora.

(primeiro cartucho de castanhas assadas do ano!)

Enquanto comia as castanhas, pensei para os meus botões: "Isto é que é um lanche bastante saboroso, saudável e barato!" Em vez de  comer um bolo, um folhado, ou outro snack cheio de gordura, açúcar e processado, porque não comer um cartucho de castanhas assadas? Eu paguei 1 euro por 12 castanhas. Eram todas boas e de bom tamanho. Se comesse um pastel, folhado ou similar, pagaria o mesmo ou mais e arriscava-me a ficar pouco satisfeita (como muitas vezes acontece), para não falar do "ataque" à minha saúde.
Já uma mão cheia de castanhas enche bem o estômago e é fantástico como pequena refeição ou lanche. 

Ora vejamos: 

- A castanha é um fruto seco, mas como contém pouca gordura (ao contrário das nozes e amêndoas, por exemplo) são pouco calóricas. Têm à volta de 190 calorias por 100g, que é mais ou menos o equivalente a uma cartucho de castanhas já descascadas.
- São ricas em hidratos de carbono complexos, ou seja, demoram mais tempo a serem absorvidos pelo corpo, logo ajudam a manter os níveis de glicémia mais estáveis e o apetite controlado por mais tempo.
- São bastante ricas em Potássio, Fósforo, Magnésio, Vitamina C, Ácido Fólico, Caroteno, entre outros, logo têm um bom nível nutricional. (Ver aqui o Perfil Nutricional da Castanha Completo)

Por cá, nesta época outonal, encontram-se facilmente à venda cruas em qualquer supermercado ou feira. Noutras alturas do ano também se conseguem comprar congeladas, já descascadas, embora sejam mais caras. Eu normalmente não compro, pois apanho-as nas minhas caminhadas. Tal como no ano passado, em que as usei para fazer o doce mais delicioso de Outono: o Doce de Castanha. (receita aqui).

E vocês, já comeram castanhas este ano?

Bom Outono!

terça-feira, 4 de outubro de 2016

Onde andas Outono?

Este início de Outono anda esquisito. As temperaturas durante o dia andam demasiado elevadas para a época. Hoje, por exemplo, a máxima está a passar ligeiramente os 30 graus. Não é definitivamente o Outono que eu estava à espera.

Nesta altura já deveria ter caído uma chuvinha, pois mesmo apesar do arrefecimento nocturno, a terra continua seca. Enquanto noutros anos já tinha couves plantadas, este ano ainda não nos decidimos a isso. A continuar assim, só lá para a segunda quinzena.
Os tomateiros ainda estão a dar e só no final de Setembro é que os pimentos começaram a dar um ar da sua graça. 



Este ano também não terei azeitona, nem para curtir nem para mais nada, já que as oliveiras só têm folhas este ano. Nem uma azeitona para amostra, apesar de na Primavera terem estado carregadas de flor.

Resta esperar que venham as castanhas, os míscaros, os medronhos e tudo o resto que caracteriza esta bela estação.



A imagem acima é de uns tortulhos do ano passado, que deram 2 belas refeições. Esperemos que este ano ainda venha chuva a tempo de aparecerem estes deliciosos "fungos".

Boa quarta-feira e bom feriado!